水郷柳川 坂田屋

当店では、50種類ほど和菓子、節句菓子、柳川銘菓、紅白まんじゅう等を
製造しております。
もち、誕生餅、赤飯もございます。

和菓子
きなこばんもー
きなこばんも~(3個/袋)
もっちりとした食感
きな粉と黒砂糖のなめらかな新食感の
落雁です。お茶や珈琲と一緒にどうぞ。
賞味期限:2ヶ月
きなこ餅ばんもー
きなこ餅ばんも~(2個/袋)
柳川産の大豆を使用しています。
きなこばんも~に柔らかいお餅が入ったお菓子になります。
賞味期限:1ヶ月
まり音
まり音
マカダミアナッツをきなこの落雁で包み、さらに黒砂糖・和三盆でコーティングしたお菓子になります。
沖端店のみの販売になります。
賞味期限:3日
串団子
串団子(5本入り/パック)
米粉を使用した柔らかいだんごを
甘さ控えめのこし餡で包んだ
串だんごです。
賞味期限:2日
ちよか
柳川銘菓 ちよか(5個/パック)
くちどけの良い白餡を
しっとりとした生地で包んだ
柳川伝統の銘菓です。
賞味期限:3日
白秋の里
白秋の里
ゆず餡をマドレーヌの生地で包んだホイル焼きです。
賞味期限:1ヶ月
栗饅頭
栗饅頭
国産和栗を一粒以上使った栗まんじゅうです。
賞味期限:1ヶ月
やぶれ饅頭
やぶれ饅頭
つぶあんを薄かわで包んだお饅頭です。
賞味期限:2日
ソーダ饅頭
ソーダ饅頭(黒糖饅頭)
賞味期限:2日
レモンケーキ
レモンケーキ
昔、懐かしのお菓子です。
賞味期限:3日
カステラ
カステラ
どら焼き
どら焼き
賞味期限1か月
季節のお菓子
桜餅
桜餅(春)
賞味期限:2日
ひな祭り生菓子
ひな祭りの生菓子、ひし餅(春)
左上がまりの生菓子
右上が桃の生菓子
下がひし餅になります。
ちまき
ちまき(5月)
鯉の生菓子
鯉の生菓子(5月)
柏餅
柏餅(5月)
賞味期限:2日
水まんじゅう
水まんじゅう(6月~9月)
賞味期限:2日
わらび餅
わらび餅(夏)
本蕨粉を使い、弾力がありながら、やわらかい食感に仕上げました。
賞味期限:当日
七夕饅頭
七夕饅頭
栗金飩
栗金飩(秋頃)
栗を黄味餡で練り込み表面を軽く焼き上げ
しっとりと仕上げています。
栗は全て国産栗を使用しています。
賞味期限:1ヶ月
餅、誕生餅、赤飯
もち
もち
赤飯
赤飯
おはぎ
おはぎ
ガス釜で炊いたもち米を甘さ控えめのこしあんで包んだおはぎです。
賞味期限:2日
紅白饅頭
紅白饅頭
地元筑後の酒粕を使った紅白饅頭です。
賞味期限:2日
紅白餅
紅白餅
白がこし餡を求肥で包んだもので、紅がつぶ餡を求肥で包んだものとなります。
賞味期限:2日
かすてら饅頭
かすてら饅頭