水郷柳川 坂田屋

水郷柳川で100年以上愛された 郷土菓子

米せんぺい
米せんぺい
米せんぺい白黒

水郷柳川で最も古くからある郷土菓子です。
ご家庭で焼いて頂くめずらしいせんぺいです。
地元柳川産のうるち米を一枚一枚手作業にて、天日干しで作り上げる為、米そのものの素朴な甘みが特徴です。
昔、柳川の多くの家庭で作られていましたが、現在、製造技術を残すのは当店のみとなりました。
当店では、米せんぺいの伝統的製法に、米の甘みを引き出す独自の製法に加えて伝統を残してます。
昔ながらの素朴でなつかしい味をご家庭でご賞味ください。

お召し上がり方

次の要領で両面をきつね色に焼いてください。 焼いた後少し冷ますと、パリッとしった食感になります。 焼き方、焼き具合により、味・甘さが変わります。

 ・フライパン
弱火でゆっくり、返しながら焼いて下さい。
 ・オーブントースター
約1~2分程焼き、焼き色をつけて下さい。
 ・焼き網、炭火
焦げやすいので弱火でゆっくり、返しながら焼いて下さい。
召し上がり方
米せんぺい(11枚/箱)
米せんぺい(11枚/箱)
1,200円
米せんぺい(22枚/箱)
2,300円
米せんぺい(袋)
米せんぺい(5枚/袋)
540円

米せんぺいの賞味期限は製造後3ヶ月です。


 米せんぺいは全国発送致します。電話、FAX、メールにてご連絡下さい。

  ※ご入金方法は、商品発送後の銀行(郵便)振込、または代金引換になります。

  ※代金引換の場合、代引き金額1万円以下(324円税込み)、3万円以下(432円税込み)が掛かります。